Im August konnten sich  23 Weininteressierte persönlich von der Qualität der Thiery-Weber Weine überzeugen. Auf Wunsch von Frau Weber haben wir Fragen gestellt, die sie dann beantwortet hat. Somit ergab sich zwischen Uwe und ihr eine Art Dopperconference, die die Präsentation sehr lebendig werden ließ.

Die meisten Kremstaler Weingüter werden als Familienbetrieb geführt – aber kaum irgendwo ist die Familie wohl so umfassend in den Betrieb integriert wie im Weingut Thiery-Weber. Seit Generationen ist die Familie so tief in ihrem Heimatort Rohrendorf verwurzelt wie die Rebstöcke in den mächtigen Lössterrassen, auf denen im Kremstal Grüne Veltliner und Rieslinge von Weltformat gedeihen. Und Generationen sind es auch, die noch heute im Weingut mitarbeiten: Erich und Maria Weber haben das Weingut 1986 von Marias Vater Karl Thiery, der ebenso wie Gattin Eveline im Betrieb immer noch Hand anlegt, mit damals zwei Hektar Rebfläche übernommen. Unterstützung kommt seit dem Jahr 2005 von Neffe Artur Toifl, der seine in Übersee und zuletzt in Langenlois bei Fred Loimer gesammelten Erfahrungen nun einbringt. Ihm zur Seite steht seine Frau Michaela, die im Verkauf und im Büro tätig ist. Da sich die einzelnen Neigungen perfekt ergänzen, gelingt es den Thierys, charaktervolle Weine zu produzieren.

Heute bewirtschaftet die Familie insgesamt 20 Hektar, dabei  setzt man vor allem auf den vielseitigen Grünen Veltliner, der auf dem Weingut Thiery-Weber in fast allen Qualitätsstufen ausgebaut wird. Daneben werden Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay und  Gelber Muskateller ausgebaut. Bei den Roten sind es  Cabernet Sauvignon und Blauer Zweigelt  Im Wesentlichen werden 3 Hauptrieden bewirtschaftet: Gebling - die hochwertigste Lage in Rohrendorf, nur eine dünne Lössauflage trennt die Reben vom darunter liegenden Konglomeratgestein. Das zwingt Rebe und Winzer Höchstleistungen zu bringen. Kremser Sandgrube - eine der berühmtesten Kremser Lagen, hier herrscht ein leichter sandiger Lehm vor der vor allem für würzig-fruchtige Veltliner und saftige Zweigelt ideal ist. Kremser Weinzierlberg - mächtige Lössablagerungen prägen diese Lage und ihre Weine. Sie liegt direkt in der Stadt Krems.

Hans Mittermayr
Schriftführer